Hi,
also eine Pauschalaussage dazu lässt sich nicht treffen, ohne die Installation gesichtet zu haben. Grundsätzlich werden Workflows und Anpassungen bei der Migration übernommen. Es gibt aber gewisse Ausnahmen - z.B. unsupported Code in den Anpassungen, unsupported Code in den Workflows. Workflows mit externen Assemblies, etc., etc.
Nicht umsonst hatte ich schon in einem anderen Beitrag darauf hingewiesen, dass von einer "schnellen" Migration abzuraten ist und mehrere Punkte bei der Migration beachtet werden müssen.
Gruß