Hi,
entweder Reports bauen, oder ein Add-On einsetzen und auch für die Rechnungen und Aufträge die WordMailMerge Funktion nutzen oder aber sich selbst die WordMailMerge Funktion für diese Entitäten programmieren.
Ein anderer Weg wäre, sich mit MS-WORD OBA auseinanderzusetzen und einfach die Rechnungs- bzw. Auftragsentität aus dem Word heraus abfragen und dann ein entsprechendes Template füllen. Hinweise hierzu finden sich http://blogs.msdn.com/girishr/archive/2008/08/18/creating-an-oba-word-add-in-for-crm.aspx
Gruß