Das hängt ganz davon ab, wie der Besuchsbericht erstellt werden soll (welche Entitäts-Basis).
Das CRM System selbst per Spracheingabe zu steuern ist nur mit Spracherkennungssoftware möglich, der ich die Short-Cuts vom CRM beibringen kann - sprich die ich trainieren kann. Befehle wie "Öffne CRM, öffne Aufgabe" müsste das System ja zunächst einmal verstehen lernen.
Wenn man den Besuchsbericht allerdings gleich in MS Word erstellt, dann ist dies mit einer Spracherkennungssoftware nur eine Frage der Anpassung.
Gruß